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『羽田市場』×『大庄水産』コラボレーションイベント第2弾!

庄やグループ 公式ニュースリリースはこちら→→→「庄や」など全国で750店舗の飲食店をチェーン展開する株式会社大庄(本社:東京都大田区、代表取締役社長 平 了寿)は、“羽田市場「超速鮮魚®」”を運営するCSN地方創生ネットワーク株式会社(本社:東京都大田区、代表取締役 野本 良平)とのコラボレーションイベント第2弾として、『貴重かつ絶品の青森県産ウニ』と『天然イクラ』をこぼれんばかりに豪快に使用した「うにいくら...

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テレビ東京『ガイアの夜明け』で紹介されたプレミアム毛ガニ販売中!

5月10日 テレビ東京『日経スペシャル ガイアの夜明け』で紹介されたプレミアム毛ガニの販売を開始しました!詳細はこちら→→→...

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プロフィール

羽田市場

Author:羽田市場
水産物の価格下落や食生活の変化による魚介類消費の減少,資源状態の悪化,生産サイドの価格決定力喪失などによって漁業経営は悪化の一途をたどっています。50年前109万人いた漁業者は現在17万人程度、『獲れない、売れない、儲からない』そんな時代の漁業を成長産業にするためにはどうすれば良いのか?水産流通にイノベーションを起こした羽田市場®のブログです。

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